O boletim semanal da cesta básica, apurado pelo Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT), apresentou aumento de 0,95% na terceira semana de agosto, passando a custar R$ 740,03. Com o impacto do aumento em sete dos 13 alimentos componentes da cesta, o valor médio do mantimento está 0,22% acima do averiguado na comparação anual, que foi de R$ 738,41. A entidade informa que o resultado, divulgado hoje, interrompe oito de semanas consecutivas de queda no preço da cesta básica.
Segundo análise do IPF-MT, mesmo com o avanço nominal de R$ 6,98 sobre a semana anterior, ainda assim, o mantimento permanece entre os patamares mais baixos de 2024, o que pode ser considerado um fator positivo para o comportamento de consumo por parte das famílias em Cuiabá.
O principal item que contribuiu para a elevação de preço observada na semana foi o tomate, com variação de 12,72% e apresentando um custo médio de 4,78/kg. O crescimento pode estar atrelado à limitação da oferta do produto, por questões de queda nas temperaturas, o que retardou sua maturação.
Após quatro semanas consecutivas de recuo, a batata demonstrou alta esta semana, de 4,76%, chegando aos R$ 7,68/kg.
