O Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária informou, que os altos patamares do custo de produção, somados à baixa atratividade para in- vestimentos, os níveis de captação recuaram fortemente nos últimos dois anos, tanto no cenário nacional quanto no estadual, fizeram com que a a captação de leite em Mato Grosso diminuísse em 74 milhões de litros, ano passado, ante a 2021 e totalizou 368,7 milhões de litros.
As regiões mais afetadas por essa redução foram o Norte e o Oeste, que recuaram 18,19 milhões e 24,42 milhões de litros de leite, respectivamente, no comparativo anual. O IMEA registra que juntas as duas regiões em Mato Grosso somam 57,58% do volume total captado no estado, o que pressionou a captação do Estado.
No entanto, as expectativas para este ano tendem a melhorar com a retomada do consumo pela população e redução dos custos produtivos de leite em decorrência das estimativas de produções recordes para os grãos.
