O mercado da pecuária de corte enfrenta um momento de alta nos preços . A escassez de bois prontos para abate e o aumento das exportações impulsionaram a arroba do boi para R$ 318, o maior valor do ano. Com isso, o consumidor verá a carne bovina mais cara nos supermercados.
Para se ter uma ideia, em setembro, o preço médio da carne bovina era R$ 37,58, enquanto a carne suína estava em R$ 24,37 e a de frango em R$ 25,43. A tendência de alta deve seguir até dezembro, especialmente com o 13º salário e as festas de fim de ano. Exportações crescem: Em outubro, as exportações brasileiras de carne bovina subiram 40,2% em relação ao ano passado, alcançando 236,2 mil toneladas.