O mercado de alface registrou retração nas vendas ao longo da última semana no atacado paulista, especialmente no entreposto da Ceagesp. De acordo com levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada, o início do período ainda apresentou escoamento razoável, mas o ritmo perdeu força gradualmente.
Segundo agentes consultados pela equipe Hortifrúti do Cepea, a desaceleração nas vendas está diretamente ligada ao grande volume de mercadorias que chegou ao mercado, não apenas de alface, mas também de outras hortaliças. Esse aumento na oferta gerou um cenário de saturação, dificultando o escoamento e pressionando as cotações.
Além disso, fatores pontuais contribuíram para o enfraquecimento do mercado. O fim de mês, tradicionalmente marcado por menor poder de compra, somado ao feriado do dia 1º, reduziu ainda mais a demanda, ampliando o desequilíbrio entre oferta e consumo.
Diante desse cenário, os preços da alface sofreram pressão ao longo da semana, refletindo o excesso de produto disponível no entreposto.
Para os próximos dias, a expectativa é de cautela por parte dos atacadistas. Ainda segundo o Cepea, a tendência é que os compradores reduzam a entrada de novas cargas, aguardando uma retomada mais consistente da demanda com o início de maio, o que pode contribuir para reequilibrar o mercado.
