Mato Grosso consolidou sua posição não apenas como um celeiro de alimentos, mas como um centro de inteligência e gestão que agora atrai os olhares das maiores potências mundiais. Prova disso foi a recente visita de uma comitiva de produtores de carne suína dos Estados Unidos à matriz do Grupo Natter, em Cuiabá. O objetivo? Entender como o estado consegue aliar escala industrial com uma governança tão profissionalizada.
O grupo, formado por produtores de regiões tradicionais da suinocultura americana, como Iowa, Minnesota, Oklahoma e Illinois, percorreu Mato Grosso em um roteiro técnico focado em eficiência. A Natter foi escolhida como “parada obrigatória” por personificar a transição do agro tradicional para o modelo de agroindústria de alta tecnologia.
O Brasil como objeto de estudo estratégico
Para o CEO da Natter, Rafael Bortoli, essa inversão de papéis — com americanos vindo aprender no Brasil — é um marco para o estado. “O fato de produtores que representam uma fatia tão significativa da produção dos EUA buscarem entender o nosso modelo demonstra que Mato Grosso passou a ser referência em eficiência e gestão”, destaca Bortoli.
Durante o encontro, os visitantes mergulharam em dados sobre:
- Governança Corporativa: Como os grupos familiares mato-grossenses se profissionalizaram.
- Logística Integrada: O desafio de escoar a produção com eficiência em um estado de dimensões continentais.
- Economia Circular: O uso de resíduos e a integração entre agricultura e proteína animal (carne, peixe e grãos).
A Força da Suinocultura em Mato Grosso
A visita ocorre em um momento em que a suinocultura de Mato Grosso vive um salto de qualidade. Atualmente, o estado é o 6º maior produtor nacional, mas destaca-se pelo status sanitário de zona livre de febre aftosa sem vacinação e livre de Peste Suína Clássica, o que abre portas para os mercados mais exigentes do mundo, como Japão e Coreia do Sul.
Você sabia?
Diferente da região Sul do Brasil, onde predomina o sistema de integração, Mato Grosso possui uma forte base de produtores independentes (cerca de 60%), que investem pesadamente em tecnologia de ponta e bem-estar animal para garantir competitividade global.
Intercâmbio e Reputação
A AgroBravo, responsável por organizar o roteiro, reforçou que a avaliação dos americanos foi extremamente positiva. O reconhecimento da robustez das empresas locais ajuda a fortalecer a reputação de Mato Grosso como um ambiente seguro e inovador para negócios internacionais.
