Os frigoríficos mato-grossenses abateram, mês passado, 627,18 mil cabeças bovinas, de acordo com registros do Indea). Apesar do recuo de 3,07% no comparativo mensal, o número total de abates de janeiro a outubro deste ano alcançou novo recorde, superando o volume total de bovinos abatidos em 2023, com 6,24 milhões de cabeças até o momento. O levantamento é do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (IMEA).
Esse movimento de alta foi incentivado pelo maior número de machos abatidos durante o período. Em outubro, o volume de machos abatidos foi o segundo maior de toda a série histórica, com total de 402,81 mil cabeças, e participação de 64,23% no volume geral. O instituto analisa que é reflexo da alta quantidade de machos nos confinamentos, que resultou na maior oferta estadual, mas não impactou nos preços do boi gordo em virtude da demanda aquecida pela proteína vermelha.
