Preço da vaca gorda sobe 2,6% e da novilha 1% em Mato Grosso

O preço da arroba da vaca gorda à vista, em Mato Grosso, valorizou 2,65% na última semana e foi cotada a R$ 184,54/@, em média, no fechamento dos negócios, na última sexta-feira, devido à menor oferta de bovinos disponível. A informação foi divulgada, há pouco, pelo Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (IMEA).

A cotação do boi magro aumentou 3,8% e fechou a R$ 2.617,14/cabeça. A da novilha recuperou 1,06% e o preço médio foi a R$ 1.565,82/cabeça. O preço do garrote reagiu 1,1% e foi a R$ 2.235,84/cabeça.

Com a demanda interna em ritmo lento, a cotação da carcaça casada do boi desvalorizou 1,03% no comparativo semanal, e ficou com média de R$ 16,03/kg O IMEA ainda informa que na praça mato-grossense a escala de abate aumentou 4,09% na semana passada e fechou em 7,89 dias úteis, devido à dificuldade no escoamento da proteína.

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